こぶた家のポトフ

今日は、我が家の定番メニュー、ポトフを作りました

キャベツは6等分、玉葱は4等分、人参は2等分にカットし、ジャガイモは丸ごと

お肉類は、普段はウインナーを入れるのが好きだけど、
ベーコンや豚のかたまり肉、手羽先などなんでも美味

いただく時は、粒マスタードをたっぷり添えます

軽〜くダイエット中なので、パンやご飯類は抜きで

といっても、食べ応えがあるからお腹も充分満足

体も温まるし、野菜がたっぷり採れて、やっぱりスープはいいね


by ko-bu-ta | 2008-02-07 23:02 | Favorite Life(旧ブログ)