ココナッツミルクカレー♪
今日は、ひさびさにココナッツミルクカレーを作りました~♪
作り方は、とっても簡単!!
お水の分量を、ココナッツミルク分は減らして調整し、
具材が煮えたら仕上げに加えて、あとはルーを入れるだけ~☆
出来上がりは、まろやかで優しい味わいのカレーになります!!
辛~いカレーも好きだけど、たまにはこんな感じのも食べたくなるんですよね~
我が家のカレーは、ダーリンの好みで具が大きくゴロゴロしているのが特徴。
一晩寝かせたら、明日はさらに美味しくなってるかな~♡
作り方は、とっても簡単!!
お水の分量を、ココナッツミルク分は減らして調整し、
具材が煮えたら仕上げに加えて、あとはルーを入れるだけ~☆
出来上がりは、まろやかで優しい味わいのカレーになります!!
辛~いカレーも好きだけど、たまにはこんな感じのも食べたくなるんですよね~
我が家のカレーは、ダーリンの好みで具が大きくゴロゴロしているのが特徴。
一晩寝かせたら、明日はさらに美味しくなってるかな~♡
by ko-bu-ta | 2009-06-17 23:33 | ☆Food☆